対馬の“美味しい”をまるごと堪能
当店は、「つしまの旬をまるごと堪能できるレストラン」として営業、
地元の漁師と提携しお魚の旨みの頃合いを見計らいお客様に提供しています。
運が良ければ高級珍味なお魚と出会うことができます。
また、お米は「つしま山猫米」、お味噌は「今里加工組合」、野菜は可能な限り地元産を使用しています。
嗜好(アレルギー)や体調に可能な限り対応した食事ができるよう心がけています。
ご要望があれば店員にお申し出ください。
ゆったりとした時の流れの中で、ぜひ対馬の旬なお魚を堪能してください。